モツたっぷり!ネジャンタンが有名な新大久保「ヤンピョンへジャンク」

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釜山旅行でデジクッパの美味しさにハマり、

韓国汁物系(スープ)に興味がわいて、色々調べていたところ

二日酔いに効くスープ”と言われている「へジャンク」というスープがあることを知りました👀

中でもモツがたっぷり入った煮込みの「ネジャンタン」の有名店が新大久保にあるそう。

目次

へジャンクとネジャンタンとは?

へジャンクとは「해장국(へジャンクㇰ)」その名も「酔い覚ましスープ」

해장(へジャン)は酔い覚まし・二日酔い解消の意味で、국(クㇰ)が汁、スープの意味なんだそう。

(知らなかった~😮)

韓国では酔い覚ましにもやしのスープや牛骨のスープやデジクッパ(豚肉)など色々な種類のスープを

食べると良いとされているそうです。

日本でも二日酔いにはお味噌汁が良いという説もあるので、それと同じ感覚ですね👍

今回知ったネジャンタンとは「내장탕」내장(ネジャン)は内臓탕(タン)は湯でスープ

こちらは「内臓スープ」が直訳のようです。

クッパやチゲなどのスープはお店のメニューでもよく見かけて食べる機会はありますが、

へジャンク、ネジャンタンとなると聞いたことがなかったので、未知の世界❗

韓国通の友人を誘っていってみることにしました😊

ネジャンタンが有名な「ヤンピョンへジャンク」はどこにある?

ヤンピョンへジャンクは新大久保駅からですと徒歩10分くらい。

新大久保駅から大久保通りを東新宿の方に向かって

ひたすらまっすぐいった道の右側にあります。

新大久保からの大通りはコスメやアイドルショップ、スーパーなどがあり、にぎやかで楽しい通りです。

少し人が少なくなってきたかな~と感じるくらいまで進んでいくとお店が見えてきます。

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