新大久保の「ホンスチュクミ」の〆のチャーハンが最高!

早いものでもう10月ですね🍂

先日、いつもお世話になっているオンニ(お姉さん)と久しぶりに

新大久保の「ホンスチュクミ」でディナーしました!

私は2回目の訪問💕

先日の新大久保お泊り会 の時にもランチで行きたかったのですが、週末だったため長蛇の列💦

残念ながらあきらめたので、今回嬉しいリベンジとなりました😊

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新大久保で今ブームの“チュクミ”とは?

ここ数年、新大久保で“チュクミ”が大ブームだそう。

特に、最近は新しいお店もいくつかオープンしているようです👀❗

“チュクミ”とは韓国語で、「イイダコ」のこと。

茹でると足がクルンと丸くなる、小さめのタコ🐙のことですね。

そのチュクミ(イイダコ)を野菜やトッポキと煮込んだ辛いお鍋が“チュクミ鍋”です。

ブームの火付け役「ホンスチュクミ」

「ホンスチュクミ」は2020年の3月に新大久保に第一号店ができました❗

(2022年6月に大阪の道頓堀店がオープン済、そして10月8日には新宿歌舞伎町店もオープン予定だそうです)

もともと韓国の弘大(ホンデ)に本店がある人気チェーン店なんですね👀

ホンスチュクミは新大久保の駅から徒歩10分弱くらい。職安通りを少し入った場所にあります。

新大久保駅からは混雑している大久保通りを通らずに行けるのでとてもスムーズです。

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